MANFAAT KULIT DURIAN

diungkapkan Dr S. Kathiresan dari AIMST University sebagaimana dilansir Straits Times, Selasa (3/5/2011). Menurut Kathiresan, kulit durian merupakan penyerap minyak yang efisien dan bisa membantu membersihkan air dari minyak.

Image

“Sifat menyerap pada kulit durian bisa digunakan untuk membersihkan tumpahan minyak di daerah pantai yang mengakibatkan dampak negatif, bukan saja terhadap seluruh makhluk laut, tapi juga terhadap aktivitas ekonomi manusia,” jelasnya.

“Kulit durian yang notabene merupakan sampah pertanian memiliki potensi komersil besar dikarenakan efisiensinya dalam menyerap minyak, efektif secara finansial ditambah sifat biodegradasinya,” lanjut Kathiresan.

Dr Kathiresan memaparkan pengetahuan ini didapatnya melalui eksperimen sederhana dengan menggunakan kulit durian yang dicuci selama beberapa kali dengan air keran untuk membersihkan kotoran maupun daging buah yang tersisa. Setelah itu, kulit durian digiling menjadi bubuk dan dimodifikasi menggunakan beberapa bahan kimia.

Image

Selain itu pula, kulit durian dapat digunakan sebagai energi alternatif. Di Kudus, Jawa Tengah, seorang siswi kelas 1 SMA mengolah kulit durian menjadi energi alternatif batu baterai yang ramah lingkungan dengan memanfaatkan kulit durian menjadi bahan baku baterai. Siswi kelas 1 SMAN 2 Kudus itu mengambil unsur natrium dan kalium dari tengah kulit durian dengan menumbuk bagian tersebut.

Ekstrak kulit durian dimasukkan dalam batu baterai kosong dan ditutup rapat. Saat dicek dengan alat multitester, kekuatan daya batu baterai itu hampir sama dengan baterai baru, yakni sebesar 1,5 volt.

Sedangkan dalam bidang kesehatan, Dikutip dari Healthmad, berikut ini adalah beberapa penyakit yang bisa diatasi dengan makan buah durian yang tidak terlalu banyak.

1. Mengatasi sembelit karena banyak mengandung serat
2. Mengatasi anemia karena mengandung folat atau Vitamin B9 yang dibutuhkan untuk memproduksi sel darah merah
3. Menjaga kesehatan kulit karena mengandung Vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan dan antipenuaan
4. Mengandung banyak potasium atau kalsium sehingga baik untuk keseahtan tulang dan persendian
5. Asal tidak dimakan berlebihan, kandungan mangaan dalam durian bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil
6. Mengandung senyawa tembaga yang bisa menjaga kesehatan kelenjar tiroid
7. Menjaga nafsu makan karena banyak mengandung thiamin atau Vitamin B1
8. Mengatasi migrain karena mengandung senyawa riboflavin atau Vitamin B2
9. Meredakan stres dan mengatasi depresi karena mengandung Vitamin B6 atau piridoksin
10. Menjaga kesehatan gigi dan mulut karena mengandung posphor.

SUMBER : http://utamiken.wordpress.com/2012/02/13/manfaat-kulit-durian/

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s